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GB/T 14612-1993 小麦粉面包烘焙品质试验法 中种发酵法

作者:标准资料网 时间:2024-05-19 21:52:48  浏览:9086   来源:标准资料网
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基本信息
标准名称:小麦粉面包烘焙品质试验法 中种发酵法
英文名称:Bread baking quality of wheat flour-Sponge dough method
中标分类: 农业、林业 >> 粮食与饲料作物 >> 粮食、饲料作物综合
ICS分类: 食品技术 >> 谷物、豆类及其制品
替代情况:被GB/T 14612-2008代替
发布部门:国家技术监督局
发布日期:1993-09-05
实施日期:1994-07-01
首发日期:1993-09-05
作废日期:2009-01-01
主管部门:国家粮食局
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
起草单位:商业部谷物油脂化研所
出版社:中国标准出版社
出版日期:1900-01-01
页数:平装16开, 页数:9, 字数:13千字
适用范围

本标准规定了中种发酵法面包烘焙试验的设备要求、实验配方、工艺参数、操作步骤及评价方法。本标准适用于评价面包专用粉的烘焙品质,也适用于评价小麦粉和其他面团配料对面包体积和面包内部结构的影响。

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所属分类: 农业 林业 粮食与饲料作物 粮食 饲料作物综合 食品技术 谷物 豆类及其制品
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基本信息
标准名称:进出口纺织原料公量检验方法
英文名称:Method for the inspection of textile raw materials conditioned weight for import and export
发布部门:国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2010-05-27
实施日期:2010-12-01
首发日期:
作废日期:
主管部门:国家认证认可监督管理委员会
提出单位:国家认证认可监督管理委员会
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
起草单位:中华人民共和国浙江出入境检验检疫局、中华人民共和国湖北出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国海南出入境检验检疫局
起草人:陈旦霞、李俊美、赵玲、何志贵、王东
出版社:中国标准出版社
出版日期:2010-12-01
页数:16页
适用范围

本标准规定了进出口天然纤维(植物纤维、动物纤维)、化学纤维等纺织原料公量检验的抽样及试验方法。
本 标准适用于进出口天然纤维(植物纤维、动物纤维)、化学纤维等纺织原料的公量检验。

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引用标准

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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SN/T2136.1 进出口纺织原料检验规程 动物纤维 第1部分:绒类

所属分类: 食品 制烟 制烟综合 农业 烟草 烟草制品和烟草工业设备
基本信息
标准名称:饮用天然矿泉水中硝酸盐氮的测定方法
中标分类: 食品 >> 饮料 >> 饮料制品
替代情况:被GB/T 8538-1995代替
发布日期:1900-01-01
实施日期:1988-08-01
首发日期:1900-01-01
作废日期:1900-01-01
出版日期:1900-01-01
页数:6页
适用范围

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所属分类: 食品 饮料 饮料制品